《信用中国》栏目
作为一档演播室结合实景拍摄的大型信用企业访谈类节目,为将创业名家、行业典范的信用发展过程真实的展现在观众面前,节目将融入企业信用经营环节,通过守信创业故事、信用发展故事、信誉守业故事,使他们的经历能被更多的人了解,让他们的守信精神得以传颂,为社会大众树立积极向上的信用观念,传递正能量。
发布时间:2018-09-18 16:13:19
《信用中国》栏目
作为一档演播室结合实景拍摄的大型信用企业访谈类节目,为将创业名家、行业典范的信用发展过程真实的展现在观众面前,节目将融入企业信用经营环节,通过守信创业故事、信用发展故事、信誉守业故事,使他们的经历能被更多的人了解,让他们的守信精神得以传颂,为社会大众树立积极向上的信用观念,传递正能量。
讲信用企业老故事 看中国商界新变化
《信用中国》
20180918期:以信用之光,助品牌发展
本期嘉宾:
郝真真 河北豪东生物科技有限公司
郭小平 重庆好哥们食品科技有限公司
安焕庭 巴马蓝氏瑶实业有限公司
郝真真
郭小平
安焕庭
嘉宾介绍:
巾帼不让须眉
郝真真
河北豪东生物科技有限公司
熟悉了解烘焙的朋友可能都知道,在制作蛋糕、布丁果冻的时候,需要添加一种物质,它就是做吉利丁片。今天做客栏目的嘉宾郝真真,她从事的行业就与吉利丁片有关。她不仅在国内的烘焙市场做的风生水起,而且还把自己的产品卖到了国外。她将带来什么样的创业经验?她又有什么样的创业故事与大家分享?
在栏目录制现场,河北豪东生物科技有限公司的总经理郝真真女士向主持人张露馨说明了河北豪东生物科技有限公司的发展过程。提及过去创办公司的初衷,她表示创办公司不是偶然的想法,是经过长时间的准备才筹备而成的,原因是过去她通过外贸客户接触到德国明胶片。经过了解当时国内没有生产这种产品的制造厂家,国内外的需求量很大,因为全球只有德国有两家生产工厂,产量很有限,市场上经常断货,价格也很高,感觉商机很大,便组织团队开始研发,因为市场上没有成型的生产工艺和设备,反复试验用了整整一年的时间终于将明胶片生产工艺,生产设备研发成功。
河北豪东生物科技有限公司,始建于2016年2月,位于衡水市阜城县城北开发区。拥有总资产3000万元,占地35亩,拥有现代化洁净车间8000平米,现有员工75人。是一家从事食品添加剂明胶片、明胶粉深加工的企业。年产食品添加剂明胶片720吨,明胶粉2000吨。
目前公司处于高速发展阶段。2017年4月注册自主品牌“豪东明胶”,2017年7月获得中国质量认证中心颁发的食品安全管理体系认证证书《GB/T22000-2006/ISO22000:2005》,2017年10月份成立外贸部,公司计划把多余产能放在外贸出口上,借一带一路的春风通过互联网及国外的一些展会提升“豪东明胶”这个民族品牌,为公司高速发展壮大,也为中国创造增光添彩。
郝真真,豪东生物科技有限公司总经理,明胶片研发部领头人,中国国际烘焙协会常务理事。有近10年明胶研发和外贸的从业经验,2015年起带领研发团队攻克明胶片生产工艺、生产设备、产品外观设计等一系列难题并申请多项专利,填补了一项国内空白,使豪东明胶片处于该行业内的世界领先水平。
郝真真告诉张露馨,公司生产的明胶片、明胶粉规格、品种一应俱全,富含人类所需的蛋白质和18种氨基酸,是一种天然营养型的食品增稠剂。产品广泛应用于烘焙慕斯糕点、布丁、果冻等行业,起到稳定结构、改善口感的作用。
公司成立了售后服务部,为客户解决吉利丁片、吉利丁粉的使用方法,在运输途中及使用中遇到的问题,能及时解决。公司还建立了产品电子追溯查询系统,能及时查询到产品在每个环节出现的问题并可及时解决。
在节目的最后,郝真真表示自己将勇往直前,将豪东明胶的品牌打响全中国乃至全世界。
良心品质带来保鲜生活
郭小平
重庆好哥们食品科技有限公司
以方便面、冷冻调理食品、米面制品等为主体的方便食品行业,是中国食品工业中一个相对年轻的行业,20多年的发展,已经成为我国食品工业的重要板块。面对新形势下的发展目标和消费者的需求,方便食品行业在不断进行创新与提高。大家都希望方便食品在方便之余,能够更健康,味道更鲜美。郭小平正致力于“保鲜”食品的研发和生产,努力让方便食品满足人们越来越高的要求。
郭小平,重庆好哥们食品科技有限公司董事长,立志要把重庆的美食都做成“保鲜”食品,销往世界各地。创业初期,面对全面占据市场的干粉条,郭小平花费了7个月的时间,消耗了40吨红薯淀粉,研发出“保鲜川粉”,克服了干粉条所有的缺点。从此,干粉条逐渐退出市场,“保鲜川粉”稳坐江山。没有停止过步伐的郭小平继续开发出“保鲜酸辣粉”,短短时间在电子商务市场成为行业销量第一。坚持良心品质,郭小平将“保鲜”与方便、健康、正宗画上了等号。
在栏目录制现场,郭小平先生向主持人水均益说明了重庆好哥们食品科技有限公司的发展过程,以及自己进入这个行业的初衷。他说方便食品行业正在加速健康转型,低热量、低脂肪、低糖低盐食品越来越受到消费者欢迎,健康、营养、安全是方便食品未来的一个发展方向。而且越来越多的90后加入到消费大军,他们对方便食品有着个性化的需求。郭小平将自己的产品定位为“保鲜”就是要区别于传统的方便食品,做到味道、口感与实体餐饮店一致,而且更安全健康。如今公司占地15000平米的专用生产厂房和办公区,近1000平米的冻库等设施相继建成,重庆麻辣鲜香醇风味为特色的方便主食工业化生产已经初具规模和成效。
“食品行业,质量第一,要让消费者买得放心,吃得放心,就要做到全透明生产。”郭小平认为,只有良心品质,才敢于全透明,而全透明生产也有助于企业坚守品质不放松。公司每个月都会邀请市民代表参观生产线和种植基地,听取他们的建议,提高消费者的满意度。现在公司正在搭建app平台,将种植和生产的每一个环节都安装监控设备,在app中现场直播,每一个消费者随时可以在线实时观看产品生产的各个步骤。
在保证产品安全健康的同时,重庆好哥们将营养也放在了首要地位。公司最新研发的“保鲜米粉”,专门选择了富硒大米。重庆市江津区是富硒大米之乡,公司在这里建设了生产示范基地10000亩,并在当地政府的支持下与合作社配合,扩大原材料来源,以满足巨大的市场需求,而且助力当地绿色产业和农村经济发展。
在节目最后,郭小平表示,他自己很看重兄弟情,为公司取名“好哥们”就是要表达“一辈子好哥们,一世兄弟情”。愿意以对待兄弟的态度,对待每一个消费者,做每一个产品都站在消费者的角度上去思考,坚持良心品质,坚持全透明。坚守这个态度,良心品质的“保鲜“食品会有更广阔的市场。
巴马瑶族的魅力
安焕庭
巴马蓝氏瑶实业有限公司
广西壮族自治区巴马瑶族自治县是世界著名的长寿之乡,这里不仅地理位置特殊,自然环境优越,而且众多的特色产品也让人目不暇接。2015年成立的巴马蓝氏瑶实业有限公司,以“传承千年瑶族文化,共享长寿养生之道”为理念,坚持原产地生产、科学化管理,致力于打造行业领先水平的巴马瑶族特色产品,把巴马的生活方式和特色产品推向大众。
安焕庭,巴马蓝氏瑶实业有限公司董事长,25岁就在餐饮业斩获颇丰。一次偶然机会,他来到巴马,被这里的民族文化和宁静氛围深深吸引。敏锐的市场直觉让他发现了这里蕴藏的无限商机,在无工厂、无品牌、无市场的条件下,安焕庭义无反顾地放下自己的餐饮事业,留在这个陌生的地方重新创业。公司产品以瑶族健康长寿养生方案为基础,聘请专家团队,将传统千年瑶膳、瑶浴与现代科技相结合。付出一定会有回报,短短的几年过去,巴马蓝氏瑶实业成绩斐然,蓝氏瑶膳系列产品全国销量第一,“蓝氏瑶速度”在业界引起广泛关注。巴马瑶族健康养生的方式也被越来越多的人体验和接受。
在栏目录制现场,安焕庭先生向主持人水均益介绍了巴马蓝氏瑶实业有限公司的发展过程。公司坚信只有本地人能表达长寿养生之魂,聘请了巴马当地一家有五位100多岁老人,五世同堂的长寿家族,参考他们的生活方式,完全按照本地人的配方和用法,开发产品。公司组建了金三角管理团队,安焕庭善于市场营销,胡胜是国家级营养师,对巴马瑶族的各类产品了解透彻,包文学是巴马人,对本地的一草一木都烂熟于心。三者结合,确保公司开发的产品保持正宗和原生态。
巴马蓝氏瑶配备了专业的实验室及先进的实验仪器,聘请专业技术人才和质量管理人员,成立了产品研发团队和市场开发团队。在保证产品正宗的基础上,对本地的特色产品进行深入加工,以适应市场需求。现在的蓝氏瑶:一有全县样板工厂,二有汇福中医村旅居养老示范基地,三有明星代言的蓝氏瑶膳系列,并且产品全国销量第一。目前蓝氏瑶实业已在全国七个市级城市建起20多家线下体验、线上购买的电子商务平台,产品有20多个品种,覆盖全国很多地区,公司发展迅速,被称为“蓝氏瑶速度”。
安焕庭是哈尔滨人,能够获得巴马的信任,愿意把千百年传承的生活方式交付到他的手上进行推广,依靠的就是责任和使命感。作为地方特色产品的推广人,巴马蓝氏瑶肩负了保护地方环境,适度开发的责任。也只有巴马的环境保护好了,公司才能运营下去。安焕庭有长久的打算,他愿意与巴马相依相伴,将巴马蓝氏瑶做成能够延续百年的企业。他说,只要守得住初心,懂得自己的责任,懂得协调保护与开发的关系,就可以在这个领域一直发展下去,这是事业,也是使命。