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《信用中国》20240625期1

发布时间:2024-09-06 15:57:20

《信用中国》20240625期1

快节奏时代的餐饮新宠

熊静明    广西新生活餐饮管理有限公司 

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随着社会的快速发展和人们生活节奏的加快,一个新的行业——团餐悄然崛起,并深刻改变着我们的日常生活。作为餐饮领域的重要分支,团餐以其标准化、专业化的操作流程,为各行各业提供了安全、卫生的餐饮服务,让人们在忙碌的工作之余,也能享受到健康美味的佳肴。在这个行业中,有一位深耕多年的企业家——熊静明,他以其独到的见解和丰富的经验,不断探索团餐行业的新高度。


熊静明,广西新生活餐饮管理有限公司董事长,是一位充满激情、沉稳干练的企业家。他是广西第一代IT人,也是一位历经国企和私企创业磨练的佼佼者。凭借丰富的企业管理经验,熊静明董事长带领新生活餐饮建立起现代企业管理模式,设计了“三线分立”的管理架构,并与公司“强大后台,简单前台”的管理战略相呼应,确保了公司管理长期稳定、健康高效。


广西新生活餐饮管理有限公司是一家团膳领域的专业餐饮企业,以“良心餐饮,匠心制造”为核心理念,致力于打造安全美味、营养实惠的饮食,为学校、医院、部队、企业、工业园区和政府部门提供优质的餐饮保障及农产品供应链服务,每天服务的消费者超过20万人次,成为团膳领域中具有影响力的区域性品牌之一。


在新生活餐饮的业务线中,食堂经营管理和团餐配送是两大核心。食堂经营管理涉及从食堂设计、投资、营运到食品安全、产品研发、食材采购、餐食出品和用户满意度管理的全过程把控。而团餐配送则通过中央厨房完成餐食加工、包装,以热链运输方式直接送达消费者餐桌,满足了不具备建造食堂条件的学校、单位以及大型会务活动的饮食需求。


在提供核心服务的同时,新生活餐饮还积极拓展配套项目,如生鲜食材配送、净菜加工配送以及基于TOB基础上的TOC服务,运营线上商城,让客户单位的员工进行日用品和食品采购。这种多元化的服务模式不仅丰富了客户的选择,也进一步提升了公司的市场竞争力。


“餐餐陪伴,一生温暖”,这是新生活餐饮为客户创造健康生活的贴心承诺。公司立足于客户日益强烈的健康需求,精选优质食材,研发多元产品,创新特色餐点,科学合理供应,保障膳食平衡、营养全面。在品质铸造方面,新生活公司坚守食品卫生安全底线,坚持规范精细管理,为每一位客户提供高品质、专业化的饮食服务。这种对品质和服务的极致追求,让每一位客户都能切身感受到新生活餐饮服务的“暖心暖胃”的超值体验。


作为行业的拓荒先驱,熊静明董事长深知“民以食为天,食以安为根,安以人为本”的重要性。他强调,企业的首要价值不是赚取了多少利润,而是为社会承担了多少责任,为客户和消费者创造了多少价值,只有确保食品安全、提升服务质量、满足客户需求,才能赢得市场认可。因此,新生活公司一直秉承“做一家良心餐饮企业”的价值观,不断完善内部管理制度、落实管理责任、规范操作标准、简化操作流程,确保消费者安全。多年来,新生活餐饮运营的食堂90%以上为本地区“食品安全等级A级”单位,未发生任何食品卫生安全事故。


在市场竞争日益激烈的今天,熊静明董事长凭借打硬仗、闯难关的拼劲和抓铁有痕、踏石留印的干劲,坚定信心、奋发图强。他发扬餐饮团队铁军精神,用汗水浇灌收获、以实干笃定前行,为建设特色品牌化、现代化、标准化餐饮品牌奠定坚实的基础。在他的带领下,新生活餐饮始终坚持“成为广西团膳领导品牌及后厨管理专家”的目标,为广西乃至全国团餐行业树立标杆。


展望未来,熊静明董事长表示,新生活公司将继续秉承互惠共赢、长期合作的信念,将客户的需要放在首位,为消费者提供极致服务。他相信在全体员工的共同努力下,新生活餐饮将一步步实现战略目标。同时他也期待与更多的合作伙伴携手共进,共同提升团餐行业的管理和服务水平,创造团餐行业更好的未来。


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